Introducción
Aquí tienes la traducción al español del texto que proporcionaste:
Cómo Cultivar Pimientos
Suelo
Los pimientos necesitan un suelo bien drenado y no crecen bien en suelos pesados y húmedos. Si se planta en un área que no drena bien o tiene malas condiciones de suelo, se recomienda enmendar el suelo con un producto como King’s Landing TerraBoost o plantar en una cama elevada. King’s Landing TerraBoost está diseñado específicamente para abordar problemas comunes del suelo, como la compactación, la salinización y la mala retención de agua y fertilidad, creando un ambiente ideal para las raíces de los pimientos.
Preparación del Sitio
Antes de plantar, determine las necesidades de fertilizante con una prueba de suelo y luego siga las recomendaciones proporcionadas en el informe de la prueba. Si es necesario aplicar fertilizantes, mezcle el fertilizante en los 15 cm superiores del suelo. Si fertiliza con compost, aplique no más de 2.5 cm de materia orgánica bien compostada por cada 9.3 metros cuadrados de área de jardín.
Plantas
Deje de 8 a 10 semanas para cultivar trasplantes. Los trasplantes deben tener de 6 a 9 hojas maduras y un sistema de raíces bien desarrollado antes de plantar. Germine las semillas a 27ºC hasta que la raíz de la semilla emerja, luego transfiera las semillas a una mezcla estéril para semillas y crezca a 18-24ºC. La luz adecuada es esencial para producir trasplantes de calidad. Mantenga tubos fluorescentes fríos a 5-8 cm sobre las plantas y proporcione de 14 a 16 horas de luz por día para asegurar que las plantas crezcan grandes y saludables. Riegue regularmente y fertilice semanalmente con fertilizante soluble completo de media fuerza antes de plantar en el jardín. Los trasplantes maduran aproximadamente 4 semanas antes que los pimientos sembrados y se recomiendan para las áreas de cultivo más frías.
Plantación y Espaciado:
Los pimientos deben ser trasplantados cuando el suelo esté a 15ºC o después de que haya pasado todo el riesgo de heladas. Se pueden sembrar semillas en el jardín 2 semanas antes de la última helada. Plante de 4 a 6 semillas de pimiento a 1.27 cm de profundidad y a 45 cm de distancia en la fila. Después de que las plántulas tengan dos hojas, adelgace a una sola planta. Los trasplantes deben ser plantados a 45 cm de distancia en la fila, con filas de 45-60 cm de distancia. Los trasplantes que son robustos, de color verde oscuro, tienen de 6 a 9 hojas y miden de 12 a 20 cm de altura, crecen más rápidamente. Los trasplantes con flores o frutas se establecen lentamente y tienen una mala producción, por lo que deben ser retirados antes de plantar.
Mulch
El mulching plástico negro calienta el suelo, conserva agua y ayuda a controlar las malezas. Los mulches plásticos permiten una siembra y maduración más tempranas, especialmente con los trasplantes. Después de enmendar el suelo con compost o fertilizante, coloque el plástico, asegure los bordes con tierra y haga agujeros para las semillas o trasplantes. Para evitar lesiones por calor al trasplante, el tallo no debe tocar el mulch plástico. Al usar mulches plásticos y cubiertas de fila, las semillas o plantas se pueden sembrar varias semanas antes de la última fecha de heladas. No aplique mulches orgánicos como recortes de césped, paja o periódicos alrededor de las plantas hasta que el suelo esté más cálido que 24ºC. Tanto los mulches plásticos como los orgánicos ayudan a conservar agua y controlar las malezas.
Cubiertas de Fila
Las cubiertas de fila mejoran el crecimiento y la rapidez de la maduración. Los hotcaps, túneles plásticos, cubiertas de tela y otros dispositivos ayudan a proteger las plántulas y trasplantes de las bajas temperaturas del aire. Las cubiertas de fila mejoran el crecimiento y la rapidez de la maduración. Los pimientos cultivados bajo cubiertas de fila requieren ventilación cuando las temperaturas del aire superan los 27ºC. Las altas temperaturas durante el desarrollo de flores y el crecimiento temprano de los frutos pueden causar la caída de flores y frutos. Retire las cubiertas cuando el clima se haya estabilizado.
Riego
Riegue los pimientos profundamente e infrecuentemente, aplicando de 2.5 a 5 cm por semana. Use riego por goteo si es posible. El mulching alrededor de la planta ayudará a conservar la humedad del suelo y reducir el crecimiento de maleza. Riegue de modo que la humedad penetre profundamente en el suelo. El riego irregular (demasiado o poco) puede causar caída de flores o podredumbre en el extremo del fruto, una mancha oscura y coriácea en la parte inferior del fruto.
Fertilizante
Evite fertilizar en exceso los pimientos, ya que esto fomenta un crecimiento excesivo de hojas y retrasa la formación y maduración de los frutos. Aplique fertilizante lateral a cada planta, 4 y 8 semanas después del trasplante. Coloque el fertilizante a 15 cm al lado de la planta e irrigue para incorporarlo al suelo.
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Problemas en el cultivo de pimientos
Malas hierbas
El acolchado plástico y orgánico (paja, hojas y recortes de césped) controla eficazmente las malas hierbas. Una vez establecidas, las plantas sanas y vigorosas superan a las malas hierbas. Si las malas hierbas son un problema, cultive superficialmente para evitar dañar las raíces.
Aquí tienes la traducción al español:
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**Insectos y Enfermedades**
| Insectos | Identificación | Control |
| Áfidos | Insectos de cuerpo blando, verdes o negros, que se alimentan del envés de las hojas. Las hojas a menudo se arrugan o rizan. Pueden transmitir enfermedades virales. Las plantas aparecen brillantes, mojadas o pegajosas debido a la mielada. | Usar jabones insecticidas o una corriente fuerte de agua para desalojar los insectos. Se recomienda usar King’s Kylin o King’s Spike. |
| Escarabajos pulgas | Escarabajos pequeños y negros que se alimentan de las plántulas. Los adultos mastican pequeños agujeros en los cotiledones y las hojas. Los escarabajos pueden reducir la vigorosidad de las plantas o incluso matar las plántulas. | Se recomienda usar King’s Kylin. |
| Gusanos de cuerno y gusanos de fruta | Las larvas se alimentan de hojas y frutos causando defoliación y daños en los frutos. Busque hojas dañadas y excrementos negros. | La remoción manual es un método de control sencillo. Usar Bt u otros insecticidas para infestaciones graves. Se recomienda usar King’s Treasure. |
| Enfermedades | Síntomas | Control |
| Manchas o podredumbres en las hojas | Manchas oscuras en los tallos, hojas o frutos. Las enfermedades eventualmente se extienden a todas las partes de la planta. Las hojas eventualmente mueren, exponiendo los frutos al sol, lo que causa una maduración prematura. | Las enfermedades se promueven en condiciones frías y húmedas. No aplicar riego por encima al final del día y dejar secar el suelo entre riegos. Aplicar fungicidas apropiados una vez que se identifique la enfermedad, como King’s Care. |
| Enfermedades de marchitez | Las hojas se marchitan desde la parte inferior de la planta y las plantas a menudo mueren. Busque decoloración vascular, formación de baba o exudados gomosos visibles en o dentro de los tallos. Las enfermedades son causadas por diferentes patógenos. | Identifique la enfermedad causal. Plante variedades resistentes si están disponibles. La rotación de cultivos y la solarización del suelo pueden ayudar a reducir las enfermedades de marchitez. Se recomienda usar King’s Virtuoso. |
| Virus | Las hojas son de color verde claro, moteadas, deformadas, enanas y rizadas. La infección temprana afecta la forma y el sabor de los frutos. Los virus pueden ser transmitidos por áfidos y saltahojas, al rozar contra plantas infectadas o por productos de tabaco. | Controlar los áfidos. Destruir plantas y maleza infectadas. No usar productos de tabaco cuando se manipulen las plantas. Se recomienda usar King’s Landing NutriFe o King’s Virtuoso. |
Cómo Cosechar y Almacenar Pimientos
Los frutos de pimiento requieren entre 35 y 45 días para madurar desde la floración hasta el color completo (rojo, amarillo, naranja), dependiendo de la temperatura y la variedad. Los frutos generalmente se recogen verdes (inmaduros) o completamente coloreados (maduros). Los frutos deben estar firmes, rellenos y con la piel lisa para obtener el mejor sabor y calidad. Coseche los frutos a medida que maduran. Al final de la temporada, coseche todos los frutos que estén maduros verdes o ligeramente coloreados. Los pimientos se almacenarán durante 1-2 semanas si se mantienen a una temperatura de 50-55ºF. Los frutos pueden sufrir daños por frío, por lo que no se deben almacenar durante largos períodos en el refrigerador.
**Productividad de las plantas de pimiento**
Plante de 3-4 plantas de pimiento por persona para uso fresco y de 5-10 plantas adicionales para encurtidos, conservas, secado o congelado. Se espera un rendimiento de 75 libras de fruto por cada 100 pies de fila, dependiendo de la variedad.
**Datos Nutricionales del Pimiento**
El pimiento es muy nutritivo, bajo en calorías y grasas, y es una excelente fuente de vitaminas A y C.
(Fuente: USU)
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